FILTRE D’ORIGINE UNIQUE
Éthiopie Kolla Bulcha

CAFÉ DE COMMERCE DIRECT
Nous avons trouvé que ce café “”fully washed”” provenant de Kolla Bulcha présente un excellent équilibre entre les touches fruitées et florales. Attendez-vous à une acidité pleine et juteuse comme celle des agrumes ou du raisin, ainsi qu’à des arômes floraux comme le jasmin et la lavande. Le tout est soutenu par une sensation en bouche douce et crémeuse qui rappelle le thé à la camomille.

DÉTAILS DU PRODUIT
Producteur : Coopérative agricole de Kolla Bulcha
Pays : Éthiopie
Région : Gera, Jimma
Élévation : 2000 m.a.s.l – 2100 m.a.s.l
Variété : Héritage local
Procédé : Lavé
Niveau de torréfaction : Torréfaction légère pour filtre

340g